Коптильни Abat (Чувашторгтехника) - это профессиональное оборудование для приготовления копченых продуктов. Они используются на предприятиях общественного питания и позволяют создавать блюда с уникальным вкусом и ароматом.
Коптильни от Abat используются на предприятиях общественного питания для приготовления различных видов копченых продуктов. Они позволяют создавать блюда с неповторимым вкусом и ароматом, которые пользуются большим спросом у посетителей ресторанов, кафе и других заведений.
Основной принцип работы коптилен заключается в генерации дыма из дерева или специальных брикетов с последующим его использованием для обработки различных продуктов. В результате копчения продукты приобретают особые вкусовые оттенки, становятся более аппетитными и привлекательными для потребителя.
К основным преимуществам использования коптильного оборудования можно отнести:
- Улучшение вкусовых характеристик продукции – благодаря копчению продукты приобретают уникальные вкусовые нотки и аромат.
- Увеличение срока хранения продуктов – дым обладает антибактериальными свойствами, которые помогают предотвратить порчу продуктов и увеличивают их срок хранения.
- Расширение ассортимента продукции – использование коптилен позволяет расширить ассортимент блюд и повысить уровень удовлетворенности клиентов, а также улучшить интерьер заведения.
- Создание особой атмосферы в заведении – коптильное оборудование может стать украшением интерьера ресторана или кафе.
- Долговечность – коптильни Абат являются надежными и долговечными, что обеспечивает экономию средств на ремонте и обслуживании оборудования.
В ассортименте представлен дымогенератор, совместимый с пароконвекционными печами различных типоразмеров. Встроенный электронагреватель обеспечивает быстрый и эффективный нагрев и стабильное поддержание температуры. Такая модель идеально подходит для предприятий общественного питания любого масштаба, позволяя предложить клиентам широкий выбор копченых блюд высокого качества.
Ресторан Сервис реализует тепловое оборудование производства Abat (Чувашторгтехника).
Вся представленная в каталоге продукция отличается высоким качеством и отличными эксплуатационными характеристиками. Желаем вам приятных покупок.