Бесплатный вызов по России

Фритюрный аппарат Henny Penny OFE-341 (Computron 1000)

Фритюрный аппарат Henny Penny OFE-341 (Computron 1000)

Фритюрный аппарат Henny Penny OFE-341 (Computron 1000) Фритюрный аппарат Henny Penny OFE-341 (Computron 1000)
Код товара: 49120
Цена на 17.01.2018
611 845 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары Henny Penny (США)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Открытая фритюрница Henny Penny OFE-341 с одной БОЛЬШОЙ ВАННОЙ производства Henny Penny (США). Используется для приготовления картофеля "фри",а также других продуктов по традиционной фритюрной  технологии.

  • Компьютерное управления Comrutron 1000. 
  • Две зона готовки.
  • Две фритюрные корзины, на каждую свой таймер, позволяют готовить различные продукты в одной зоне готовки. 
  • Полезная разовая загрузка - 6,84 кг продукта  
  • Вместимость масла 37,8 литров в каждую зону.
  • Встроенная система фильтрации масла, компьютерное управление (запоминание до 12 режимов готовки). 

Система фильтрации.
Процесс фильтрации горячего масла занимает от 3 до 5 минут. Аппарет делает все автоматически. Такая система продлевает срок службы масла, что дает значительную экономию.
Программирование. (Computron 8000).
Можно записать до 12 программ готовки, под разные продукты, указываю время и температуру. Запуск программы осуществляется нажатием одной кнопки. В совокупности с системой фильтрации такой подход позволяет получять всегдя одиноково хороший готовый продукт, исключая человеческий фактор.
Энергоэффективность.
Аппарат быстро выходит на заданую температуру, что позволяет существенно экономить на электроэнергии. Потребляет менее 2 кВт на 4 литра  масла.
Возможность отслеживания выполненных готовок (Computron 8000)
Четырехугольная жарочная емкость обеспечивает циркуляцию масла, поддерживая равномерную температуру, что обеспечивает более равномерный результат готового продукта. Гарантия на эмкость - 7 лет.
Сбор информации по работе аппарата для обзора и сравнения с продажами и остатками
Холодная зона. Рабочая камера делится на две зоны: Горячая зона над ТЭНами, здесь температура от 160 до 180 градусов. И холодная зона, между дном и ТЭНами, здесь температура масла от 80 до 130 градусов. Все что отделяется от продукта спускается в холодную зону, тем самым в рабочей горячей зоне масло остается чистым, позволяя использовать его дольше.

Различия в системах управления Comrutron 1000 и 8000

Comrutron 1000

  • Простая панель управления
  • Светодиодный дисплей для отображения времени/температуры
  • Стрелки вверх/вниз
  • Режим плавки для твердого и жидкого масла
  • Нерабочий режим

Comrutron 8000

  • Полная панель управления
  • 12 программируемых циклов готовки
  • Режим плавки для твердого и жидкого масла
  • Автоматический нерабочий режим
  • Компенсация загрузки
  • PС-фактор
  • Напоминание о необходимости фильтрации и настраиваемый период фильтрации
  • Режим чистки
  • Цифровой дисплей на 16 знаков с настройками на разных языках
Габариты Д х Ш х В, мм 591 х 1042 х 1270
Вес, кг 158
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 22
Количество ванн 1
Объем ванны, л 37,8
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Фритюрный аппарат Henny Penny OFE-341 (Computron 1000)

Аналогичные товары

Фритюрницы профессиональные
Фритюрный аппарат Henny Penny PFE500 (Computron 8000)
829 395 руб.
Фритюрницы профессиональные
Фритюрный аппарат Henny Penny OFE-321 (Computron 1000)
432 845 руб.
Фритюрницы профессиональные
Фритюрный аппарат Henny Penny OFE-321 (Computron 8000)
536 265 руб.
Фритюрницы профессиональные
Фритюрный аппарат Henny Penny OFE-321 SPLIT (Computron 1000)
497 885 руб.
Фритюрницы профессиональные
Фритюрный аппарат Henny Penny OFE-321 SPLIT (Computron 8000)
601 305 руб.
Фритюрницы профессиональные
Фритюрный аппарат Henny Penny OEA-321 (Computron 8000)
657 945 руб.
Фритюрницы профессиональные
Фритюрный аппарат Henny Penny Evolution Elite EEE-141
745 925 руб.
Фритюрницы профессиональные
Фритюрный аппарат Henny Penny OFE-322 SPLIT /FULL(Computron 1000)
814 120 руб.
Фритюрницы профессиональные
Фритюрный аппарат Henny Penny OFE-322 SPLIT /FULL(Computron 8000)
1 027 160 руб.
Фритюрницы профессиональные
Фритюрный аппарат Henny Penny OFE-322 SPLIT / SPLIT (Computron 1000)
890 995 руб.
Фритюрницы профессиональные
Фритюрный аппарат Henny Penny Evolution Elite EEE-142
1 194 775 руб.
560 725 руб.
654 510 руб.
745 870 руб.
839 710 руб.
314 095 руб.
375 415 руб.
407 935 руб.
469 255 руб.
Фритюрницы профессиональные
Фритюрный аппарат Henny Penny Evolution Elite EEE-144
2 078 555 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги