Бесплатный вызов по России

JOSPER (Испания)

JOSPER (Испания)
Гарантия: 1 год
Полезные статьи:
Сравнение печей Josper и Mibrasa

Компания JOSPER была основана в Испании в 1970-м году. Специализируется она на производстве закрытых грилей на углях. Она не очень популярна у обычных людей, потому что редко у кого дома можно встретить такое оборудование. Зато, например, если профессиональные рестораторы начинают говорить о закрытых грилях на углях, в первую очередь они вспоминают именно продукцию JOSPER. Почему? Потому что компания стала первым производителем подобного оборудования, а ее имя нарицательным. Поэтому такие печи называют хосперами, даже, если их выпустил какой-то другой бренд. 

История развития компании 

Как уже было упомянуто выше, компания создана создана в 1970 году в испанской Барселоне. Основателями компании были Хосеп Арманхэ и Пере Хули. А название они придумали, просто сложив свои имена: Josep и Pere. Так и появилась фирма JOSPER. Они разработали печь с нестандартной конструкцией, где осуществлялась регуляция двух потоков. Снизу – это был приток воздуха, а сверху располагалась вытяжка для дыма. Таким образом, они создали печь, которая позволяла намного удобнее использовать уголь на современной профессиональной закрытой кухне. Главное преимущество такой печи заключалось в том, что с ее помощью можно было приготовить мясо, рыбу, овощи с легким привкусом дыма в условиях закрытого помещения. И все это с гарантией безопасности, что тоже было немаловажным. 

Разумеется, что с тех пор печка неоднократно совершенствовалась, дорабатывалась, прежде чем получить звание лучшей. Тем не менее, компании удалось создать лучшую модель закрытого гриля, которая теперь используется в ресторанах и кафе по всему миру, позволяя поварам готовить вкусные, ароматные блюда на углях, независимо от времени года, погоды, ведь на улицу выходить не нужно с грилем или мангалом. Все можно приготовить в помещении, а вкусовые качества блюд от этого не страдают. 

Причина популярности «хоспера»

Несмотря на то, что есть и другое оборудование для приготовления блюд, например, духовые шкафы, пароконвектоматы, грили и т. д., хосперы все равно пользуются бешеным спросом. Все дело в благородном, неповторимом вкусе и аромате, который блюдам придает настоящий древесный уголь. Большинство людей, посещающие рестораны, кафе, где подаются такие блюда, хотят не просто поесть, а вкусно поесть, насладиться ароматом, вкусом блюда, приготовленного на углях. 

Преимущество использования «хоспера»

В основном продукция компании пользуется спросом именно у владельцев кафе, ресторанов, реже у обычных людей. Печи от JOSPER считаются одними из лучших в мире. В их качестве никто не сомневается. Поэтому, задумавшись о покупке такой печи, многие сразу вспоминают испанского производителя, но, нередко сомневаются в том, смогут ли они себе его позволить. Сегодня это не является проблемой, потому что большинство компаний, предлагающих продукцию испанского бренда, предоставляют своим покупателям приобрести ее и в кредит, что очень удобно. Тем более, что оборудование окупает затраты примерно через 1-2 года. 

Блюда, приготовленные на углях, несмотря на то, что многие врачи утверждают, что они вредны и т. д., все равно пользуются большой популярностью. Даже те люди, которые стараются не есть их в повседневной жизни, в ресторане или в кафе, могут сделать исключение и побаловать себя чем-то вкусненьким, приготовленным на углях с легким ароматом и привкусом дыма. В летних кафе такие блюда можно готовить под открытым небом, если есть место для этого. Но, что делать зимой, а также всем тем заведениям, у которых такого места нет? Ответ прост! Использовать «хоспер», который предназначен для закрытых помещений. Он позволит приготовить такое же вкусное, сочное, ароматное блюдо. А также такая печь гарантированно безопасная. Специалисты JOSPER потратили немало времени и усилий, чтобы сделать свою продукцию максимально безопасной. 

HJX25M-Benidorm.jpg HJX25LC-ACXP-Tarragona-I.jpg HJX25L-I.jpg 

Продукция компании сегодня 

В настоящее время ассортимент гриль-печей от компании JOSPER очень широкий. Это и настольные и напольные модели, с одной камерой, с щипцами и другими аксессуарами в комплекте. Их можно использовать не только в закрытых помещениях, но и, например, в летних кафе и т. д. Они занимают мало места, отвечают всем требованиям пожарной безопасности, потому что нет открытого огня. 

Есть модели со шкафами, где можно хранить запас угля, либо что-то еще. Разновидность печей широка, а тепловой шкаф используется для поддержания в тепле уже приготовленных блюд. Ассортимент включает в себя гриль-мангал, японский гриль-робота, с помощью которых блюдо можно готовить на глазах у гостя, заказавшего их. JOSPER выпускает и дополнительные аксессуары для своих печей, которые могут понадобиться.

Josper – это гармоничное сочетание гриля и печи в одном изделии.

Видео инструкция по установке печи Josper

Полезные инструкции по печам Хоспер:

Выбор модели Josper

Советы по установке печи Josper


Показывать товаров по:
Страницы: 1 2 3
Гриль мангал JOSPER HJX 25M
Гриль мангал JOSPER HJX 25M
479 880 руб.
Под заказ Купить  
Гриль мангал JOSPER HJX 25L
528 750 руб.
В наличии Купить  
Гриль мангал JOSPER HJX-50/L
705 000 руб.
В наличии Купить  
Гриль мангал JOSPER HJX 45L
Гриль мангал JOSPER HJX 45L
636 905 руб.
В наличии Купить  
Гриль мангал JOSPER HJX 25M BC
601 100 руб.
Под заказ Купить  
Гриль мангал JOSPER HJX -25/L BC
648 935 руб.
Под заказ Купить  
Гриль мангал JOSPER BC2-EM
608 865 руб.
Под заказ Купить  
Гриль мангал JOSPER HJX 45MBC
730 020 руб.
Под заказ Купить  
Гриль мангал JOSPER HJX 45/L BC
761 400 руб.
Под заказ Купить  
Гриль мангал JOSPER HJX 50M
660 755 руб.
Под заказ Купить  
Гриль мангал JOSPER HJX 50L-BC
832 050 руб.
Под заказ Купить  
Гриль мангал JOSPER HJX 50/M-BC
761 420 руб.
Под заказ Купить  
Гриль мангал JOSPER HJX 45M
Гриль мангал JOSPER HJX 45M
622 345 руб.
Под заказ Купить  
Гриль мангал JOSPER HJX 38
552 785 руб.
Под заказ Купить  
Гриль JOSPER Roaster RT01
Гриль мангал JOSPER Basque Grill PV01
Термометр JOSPER 0434
9 070 руб.
Под заказ Купить  
Гриль робата Josper RG-100
333 255 руб.
Под заказ Купить  
Форма для запекания JOSPER 4232
1 765 руб.
Под заказ Купить  
Искрогаситель JOSPER 4019 короткий
43 865 руб.
Под заказ Купить  
Показывать товаров по:
Страницы: 1 2 3
Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги