Бесплатный вызов по России

Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC 112 + плита

Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC 112 + плита

Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC 112 + плита Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC 112 + плита
Код: 45247
Цена на 02.12.2016
1 323 160 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары RATIONAL AG (Германия)
Гарантия: 2 года
Купить в один клик

Описание и технические характеристики

Сковорода многофункциональная VCC 112 артикул V116100.01 производства RATIONAL AG (Германия). В комплекте плита.

Многофункциональный аппарат предназначен для автоматического приготовления мяса, продуктов быстрого обжаривания, гарниров, блюд из яиц, рыбы, молочных продуктов. 

В нем можно варить, жарить, готовить во фритюре, или выполнять эти операции одна за другой, или комбинировать их, задействуя различные тигели в параллельном режиме.

Благодаря абсолютно равномерному распределению тепла, блюдо получится идеальным и не пригорит.

В течение всего процесса приготовления в автоматическом режиме постоянно поддерживается нужная температура с точностью до градуса.

Для определения внутренней температуры продукта используется термощуп. Измерение температуры происходит в шести точках, находящихся на игле и рукоятке.

Показания снимаются с минимальным актуальным значением независимо от корректности установки термощупа.

Температура регулируется от 30°C до 250°C.
Фритирование в масле устанавливая температуру от 30°C до 180°C.
Приготовление в жидкости (поширование, бланширование, варка), в том числе при низкой температуре, регулируя температуру от 30°C до 100°C.
Приготовление под давлением (для аппаратов с данной функцией), позволяет обеспечить ускоренное приготовление рагу, гуляша и т.п.).

Для удобства очистки, в аппарате присутствует встроенный душ, c возможностью регулировки напора воды и удобно размещенный на аппарате.

Для мойки аппарата тигель необходимо заполнить примерно двумя литрами воды и очистить при помощи щетки или губки.

По окончанию удалить воду через клапан для слива, ополоснуть можно при помощи встроенного ручного душа.

         Особенности:

  • Боковые стенки не нагреваются 
  • Опасность ожога о края тигеля исключается 
  • Распознавание обрабатываемого продукта 
  • Пригорание исключается 
  • Мощность нагрева 2,5 кВт 
  • 6 ступеней регулировки 
  • 6 точек измерения 
  • Автоматическое сообщение об ошибке при неправильной установке термозонда
Габариты Д х Ш х В, мм 1200 х 777 х 1100
Вес, кг 225
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 17

Видео

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Аксессуары и сопутствующие товары

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC 112 + плита

Аналогичные товары

Сковороды многофункциональные
Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC 112L
1 321 600 руб.
Сковороды многофункциональные
Сковорода многофункциональная KOVINASTROJ Eb-T47/P 55875
138 380 руб.
1 281 470.56 руб.
1 856 685 руб.
1 816 255 руб.
1 514 130 руб.
Сковороды многофункциональные
Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC112
1 213 394 руб.
2 359 210 руб.
2 318 785 руб.
Сковороды многофункциональные
Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC 311
1 903 930 руб.
Сковороды многофункциональные
Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC 211 + плита
1 584 245 руб.
Сковороды многофункциональные
Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC 211
1 460 368 руб.
Сковороды многофункциональные
Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC 112T
1 015 980 руб.
Сковороды многофункциональные
Сковорода RATIONAL многофункциональная VCC 112 + стенд
1 403 580 руб.
1 639 145 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги