Бесплатный вызов по России

Шкаф шоковой заморозки SAGI IM102S

Шкаф шоковой заморозки SAGI IM102S

Шкаф шоковой заморозки SAGI IM102S Шкаф шоковой заморозки SAGI IM102S
Код: 55469
Цена на 24.01.2017
583 055 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары Sagi (Италия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик

Описание и технические характеристики

Шкаф шоковой заморозки IM102S производства известной итальянской марки SAGI.

Назначение: интенсивная заморозка продуктов, предварительно подвергнутых теплообработке.

Технология «шоковой» заморозки обеспечивает эффективное хранение блюд и используется в заведениях общественного питания, гостиницах, магазинах и выездных торговых точках. Она позволяет увеличить ассортимент и сроки хранения блюд собственного производства с сохранением их качества.

I.F.R. – система автоматически определяет характеристики продукта и устанавливает нужный режим охлаждения. Процесс анализируется и регулируется системой в режиме реального времени. Многоточечный зонд измеряет температуру блюда, как внутри, так и на его поверхности, предотвращая поверхностную заморозку.

Шкаф является современным оборудованием, оснащенным блоком электронного управления с ЖК-монитором и уникальной системой I.F.R. (интеллектуальное охлаждение) с функцией многоточечного зондирования продукта.

Модель отличается простотой эксплуатации. Оснащена электронным блоком управления и термощупом с тремя датчиками. Многоточечное измерение температуры блюда предотвращает его поверхностную заморозку.

Характеристики оборудования:

- Напольное исполнение;
- Материал: нержавеющая сталь;
- Камера для гастроемкостей типа GN 2/1-40;
- Климатический класс: субтропики;
- R404A;
- Производительность: 100 кг/90 мин с +90 °C до +3 °С или 50 кг/200 мин с +90 °C до – 18 °C.

Габариты Д х Ш х В, мм 1040 х 1000 х 1880
Вес, кг 270
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 5,5
Габариты в упаковке Д х Ш х В, мм 1130 х 1065 х 2030
Вес в упаковке, кг 290
Хладагент R404A

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Шкаф шоковой заморозки SAGI IM102S

Аналогичные товары

Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BC10P
255 845 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BC07
207 450 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BC05
129 950 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BC03
110 065 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE AT05ISO
136 365 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE AT03ISO
118 600 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE AT010ISO
229 275 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1
179 000 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511С
361 600 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511STC
427 735 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511P
284 930 руб.
25 720 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки APACH SH20
452 410 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки APACH SH15
375 715 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF51M
244 920 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF51H
276 395 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF101S
340 335 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF101L
381 480 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI IMR201R
839 450 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI IM101S
427 735 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги