Бесплатный вызов по России

Саладетты

Ценовой диапазон

От: до: р.

42200

163735

Производитель Сбросить
Напряжение, В

220В - стандартное подключение.

380В - трехфазное подключение. Как правило оборудование с подключением 380В поставляются без эл. вилки в комплекте. Заранее уточните. 

220/380 - можно подключить и на 220 и на 380.

Сбросить
Длина, мм

От: до:

565

2280

Объем, л

От: до:

115

660

Количество дверей

От: до:

1

8

Тип двери Сбросить
Материал поверхности Сбросить
Наличие борта Сбросить
Расположение агрегата Сбросить
Сортировать: по популярности сначала дешевые сначала дорогие
Салат-бар COOLEQ S900 STD
Салат-бар COOLEQ S900 STD
42 200 руб.
В наличии Купить  
Салат-бар APACH S02A
Салат-бар APACH S02A
78 515 руб.
В наличии Купить  
Салат-бар COOLEQ S903
Салат-бар COOLEQ S903
61 770 руб.
В наличии Купить  
Салат бар SAGI S 900
Салат бар SAGI S 900
68 535 руб.
В наличии Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL1-11GN (1/3) (без крышки)
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL1-11GN (1/3) (без крышки)
69 440 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL2-11GN (1/6) (без крышки)
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL2-11GN (1/6) (без крышки)
69 635 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SLE2-11GN (1/6) (без крышки) ниж.распол.агрегата
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SLE2-11GN (1/6) (без крышки) ниж.распол.агрегата
53 730 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SLE1-11GN (1/3) (без крышки) ниж.распол.агрегата
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SLE1-11GN (1/3) (без крышки) ниж.распол.агрегата
53 435 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL1-111GN (1/3) (без крышки)
81 080 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL2-111GN (1/6) (без крышки)
81 375 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL1-1111GN (1/3) (без крышки)
95 440 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL2-1111GN (1/6) (без крышки)
95 925 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL1-11SN (1/3) (без крышки)
69 150 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL2-11SN (1/6) (без крышки)
69 345 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL1-111SN (1/3) (без крышки)
80 695 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL2-111SN (1/6) (без крышки)
81 080 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL1-1111/SN (1/3) (без крышки)
95 145 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SL2-1111/SN (1/6) (без крышки)
95 630 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SLE1-111GN (1/3) (без крышки) ниж.распол.агрегата
63 330 руб.
Под заказ Купить  
Стол охлаждаемый для салатов HICOLD SLE1-1111GN (1/3) (без крышки) ниж.распол.агрегата
79 045 руб.
Под заказ Купить  
Страницы: 1 2 3 4
Показывать товаров по:


Саладетты

Саладетты – это специализированное оборудование, используемое как рабочая поверхность для приготовления салатов и холодных закусок, а также хранения и демонстрации предназначенных для них ингредиентов и готовых блюд. Используются в заведениях общественного питания и торговли. Могут быть установлены в виде одного из элементов линии раздачи.

Конструкция саладетта представляет собой стол с охлаждаемым внутренним объемом и набором охлаждаемых гастроемкостей, расположенных с внешней стороны стола. Обособленные емкости предотвращают смешивание запахов хранящихся в них продуктов, которые благодаря фиксированной температуре долго остаются свежими и не теряют свой товарный вид.

Использование холодильных столов позволяет повару значительно экономить время готовки, поскольку все необходимые компоненты готовятся заранее в необходимом количестве на заданное число порций и находятся в зоне приготовления, непосредственно рядом с рабочей поверхностью. Особенно удобно это в сетях быстрого обслуживания, когда за короткое время необходимо приготовить большое количество блюд. При этом можно учитывать индивидуальный запрос каждого клиента, предоставляя ему возможность выбора ингредиентов, соуса и специй. Благодаря особенностям конструкции саладетты также значительно экономят пространство на кухне. Они легки в обслуживании, легко подвергаются мытью и санитарной обработке.

Корпус всех холодильных столов изготавливают из высокопрочного материала – нержавеющей стали. В оформлении могут присутствовать детали из пластика, стекла и хромированной стали. Необходимый температурный и влажностный режим в саладеттах поддерживается благодаря системе статического охлаждения и вентиляторам, а контроль за параметрами охлаждения осуществляется при помощи электронного термометра. Как правило, оборудование оснащается автоматической системой размораживания и блоком электронного управления.

Модели саладеттов могут отличаться:

  1. внешним исполнением и габаритами

  2. конструктивными особенностями – количеством, объемом и расположением гастроемкостей, типом дверных механизмов (распашные, купе, выдвижные полки), расположением компрессионного агрегата (сбоку, снизу), наличием/отсутствием установочных ножек, крышки и демонстрационных витрин и пр.

  3. материалом изготовления столешниц (нержавеющая сталь, пластик, пищевой нейлон)

  4. интервалом температурного режима и способом его регулировки

  5. мощностью и энергопотреблением

Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги