любой ТК
от производителей
Гриль мангал JOSPER HJX-25/L ACX-F производства JOSPER (Испания) – это закрытый мангал, высокого качества и особой конструкции, гармонично сочетающий в себе функции гриля и печи.
Данная модель рассчитана для заведений общественного питания, вместимостью до 70 посадочных мест. Поставляется с тепловым шкафом (отделка – нержавеющая сталь).
Гриль работает на основании системы регулируемой тяги. В качестве топлива используется древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения. Благодаря внутренней теплоизоляции, данный гриль помогает существенно экономить расход угля, по сравнению с открытым. Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе, и регулируемый чугунный колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей.
Время розжига: около 30 мин.
Расход угля в день: в среднем 10-12 кг.
Автономная работа при 1 загрузке угля: 9 часов.
Производительность в час: в среднем 60 кг.
Температура приготовления пищи: от 250ºC до 350ºC.
Мощность: 3 кВт. Мощность вытяжки: 2800 м3/час.
Максимальный поток дыма: 7 г / сек.
Приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках (размер 500х510мм), при этом высокая рабочая температура позволяет тушить и жарить, избегая переваривания продукта. Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей. Наличие легкой и прочной передней дверцы, помогает повару избежать прямого контакта с огнем. Для измерения температуры на дверце установлен аналоговый термометр. Печь оснащена выдвижным накопителем пепла.
Гриль прост в обращении и безопасен для эксплуатации в закрытых помещениях.
В комплект Гриль мангал JOSPER HJX-25/L ACX-F входят:
Заслонка дымохода
Решетка для угля («колосник»)
Щипцы Josper
Щетка металлическая для чистки
Кочерга
Нижняя заслонка с рукояткой
Зольный ящик
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.