Бесплатный вызов по России

Шкаф пекарский UNOX XB 893

Шкаф пекарский UNOX XB 893

Шкаф пекарский UNOX XB 893 Шкаф пекарский UNOX XB 893
Код: 46261
Цена на 18.01.2017
177 280 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары UNOX (Италия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик

Описание и технические характеристики

Печь пекарская конвекционная XB 893 производства UNOX (Италия) линия BakerLux™ разработана для оптимизации результата большинства основных процессов выпечки. 

Печь BakerLux™ гарантирует максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и является идеальным решением для выпечки замороженного хлеба и кондитерских изделий в супермаркетах и кондитерских и других заведениях общественного питания. 

Технология AIR.Plus: обеспечивает идеальное распределение воздуха и температуры внутри камеры печи. 

Технология DRY. Plus: быстро удаляет влажность из камеры, позволяя получить пропеченный продукт, с правильной структурой внутри и хрустящей поверхностью снаружи. 

Технология STEAM.Plus: для быстрого насыщения камеры паром, ручная подача влажности.

Технология Protek.SAFE™ обеспечивает максимальную эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются). 

Панель управления Manual 
Выпечка при конвекции 30 °C - 260 °C 
Комбинированная выпечка конвекция+влажность 48 °C - 260 °C 
Максимальная температура предварительного разогрева 260° C 
Отображение времени, оставшегося до конца готовки 
Непрерывная работа печи «INF» 
Вентиляторы с реверсивным вращением 
2 скорости вентилятора 
Реверсивная дверца с возможностью перевешивания

Габариты Д х Ш х В, мм 860 х 882 х 1250
Вес, кг 112
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 15,8
Подключение Электрическое
Вместимость 10 уровней
Размер противня 600 * 400
Управление Электромеханическое
Пароувлажнение есть

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Шкаф пекарский UNOX XB 893

Аналогичные товары

Печи конвекционные
Шкаф пекарский ITERMA PI-906RI
116 757.14 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI
135 582.86 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XEBC-06EU-E1R
190 400 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XEBC-04EU-E1R
150 400 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский GIERRE BRIO
30 960 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 195 Dynamic
80 450 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 193 Manual H
65 280 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 135 Dynamic
48 160 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 133 Manual H
37 780 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XF023
26 925 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XB 693
120 875 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH A9/10DHS
165 860 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD46MP ECO
56 630 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD46M ECO
51 015 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD46M
65 200 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD44M ECO
29 575 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD44M
42 570 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AB6D
173 600 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AB10D
218 945 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XEBC-10EU-E1R
265 810 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги