Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат RETIGO B1221I

Пароконвектомат RETIGO B1221I

Пароконвектомат RETIGO B1221I Пароконвектомат RETIGO B1221I
Код: 56422
Цена на 28.02.2017
752 630 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары Retigo (Чехия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат B1221I производства Retigo (Чехия) оборудование для профессионалов.

Уникальные особенности модели:

RETIGO Blue Vision – это самый многофункциональный конвектомат в серии RETIGO Vision.

Он разработан специально для самых требовательных потребителей, которые ценят самые детальные функции. Оборудование управляется при помощи сенсорной панели, которая обеспечивает доступ ко всем системам конвектомата. Оснащены интуитивным управлением, системой экономии воды и электроэнергии и прекрасной теплоизоляцией, позволяющей сохранить в помещении хороший микроклимат. Источник тепла электрический.

Большой сенсорный экран отличается понятным интерфейсом и прост в использовании. Система программирования предусматривает возможность создания 1000 программ до 20 этапов каждая. Система Easy cooking - готовка без границ.

Инновационные технологии обеспечивают быстрое и экономное парообразование. Система Turbo steam позволяет увеличить объем пара в нужный момент, возможно также регулирование его насыщенности. Изменения температуры в камере при открытии дверцы компенсируются функцией автоподогрева/охлаждения.

Работа осуществляется в следующих режимах:

- сухой воздух 30 - 300 ° C,
- комбинированный 30 - 300 ° C,
- пар 30 - 130 ° C,
- ночное приготовление,
- регенерация,
- Delta – приготовление больших продуктов,
- низкотемпературная готовка – для деликатных блюд.
- 13 уровней типа GN2/1 или 26 уровней типа GN 1/1 с зазором 6 см,
- кол-во блюд на раздаче: 400 – 600,
- удобная большая ручка,
- галогеновая подсветка,
- дверца с двойным остеклением,
- лоток для сбора конденсата,
- USB-разъем,
- подключение к интернет-сети,
- система диагностики параметров готовки,
- система диагностики работы оборудования и сообщения об ошибках.

Современный эргономичный дизайн подчеркивает простоту устройства техники, а светодиодный сенсорный дисплей позволяет с легкостью осуществлять управление. Изогнутая стеклянная дверца обеспечивает полноценный обзор готовящихся блюд. Качественные материалы изготовления конструкции – гарантия долгого срока службы конвектомата.

Оборудование экономно расходует воду и электроэнергию.

Встроенная инструкция Vision agent и краткий обзор QuickView помогут достигнуть наилучшего результата, а система Golden Touch обеспечит контроль итога готовки.

В базовом исполнении модель оснащена системой автоматической мойки с возможностью очистки от накипи, пароотводным клапаном и многоточечным термозондом. Размер используемых гастроемкостей - GN 1/1 или GN 2/1.

Конвектомат достаточно экономичен в своем классе. Информация о расходуемой энергии выводится на экран в реальном режиме.

Модель может быть установлена на подставку, настенную консоль или на пол.

Габариты Д х Ш х В, мм 1105 х 1353 х 997
Вес, кг 197
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 35
Подключение Электрическое
Вместимость 13 уровней
Размер гастроемкости GN 2/1
Управление Сенсорная панель
Тип парообразования Инжекторный
Душ Есть
Мойка Автоматическая

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат RETIGO B1221I

Аналогичные товары

Пароконвектомат RATIONAL SelfCookingCenter 61 (B618100.01)
723 281 руб.
181 975 руб.
141 940 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат RETIGO B611B
392 410 руб.
497 783 руб.
228 495 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
141 287.14 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
238 835 руб.
124 005 руб.
313 900 руб.
572 480 руб.
737 087 руб.
183 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071
515 625 руб.
509 415 руб.
185 395 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
125 005 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ
191 300 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
170 035 руб.
417 965 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги