Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат RATIONAL SCC 102 5 SENSES

Пароконвектомат RATIONAL SCC 102 5 SENSES

Пароконвектомат RATIONAL SCC 102 5 SENSES Пароконвектомат RATIONAL SCC 102 5 SENSES
Код: 48606
Цена на 27.02.2017
1 398 241 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары RATIONAL AG (Германия)
Гарантия: 2 года
Купить в один клик

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат SCC 102 5 SENSES артикул A128100.01 производства мирового лидера по пароконвектоматам, компании Rational AG (Германия).

Уникальность SelfCookingCenter® 5 Senses заключается в его способности готовить, воплощая желания в реальность. Он чувствует, что происходит в камере, распознает количество загруженных продуктов и их качество, думает на шаг вперед, учиться у Вас и даже общается с Вами.

Что он может? Готовить на пару, на гриле, выпекать, жарить и тушить, производить пассировку и бланшировать. Это идеальный помощник для Вашей кухни!

Вне зависимости от выбранного результата, Вы всегда его получите, благодаря наличию 4-ех функций:

 iCC.jpg
iCookingControl – интерактивное взаимодействие, контроль и уверенность в том, что блюда будут приготовлены именно так, как Вы этого захотите, лишь задайте необходимый результат и загрузите продукты. iCC покажет весь процесс.
 HDC.jpg HiDensityControl® - гарантия непревзойденного качества, независимо от загрузки, благодаря равномерному и интенсивному распределению тепла, воздушных потоков и влажности в камере
 iLC.jpg
ILevelControl - интеллектуальная смешанная загрузка, с возможностью одновременного приготовления различных блюд, с отдельным контролем и корректировкой времени в соответствии с объемом загрузки и открыванием двери.
 ECC.jpg Efficient CareControl - автоматическая очистка, с выбором ступени очистки в зависимости от загрязнений и накипи, с точной дозировкой чистящих средств и необходимым количеством воды и энергии.

Аппарат выполнен из специальной стали DIN 1.4301. Оснащен двойной стеклянной дверцей с воздушной прослойкой, открываемым внутренним стеклом и встроенным поддоном для сбора конденсата. Для упрощения загрузки имеет U-образные направляющие. Сенсорная панель управления максимально упрощает работу, функция MyDisplay позволяет убрать с экрана все неиспользуемые программы. Подсветка рабочей камеры осуществляется с помощью галогенной лампы.

Рабочие режимы:

Режимы.jpg

Особенности:
7 автоматических режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing®
Функция 10 популярных блюд
3 основных режима: пар 30°C-130°C, горячий воздух 30°C-300°C, комбинация пар + горячий воздух 30°C-300°C
Режим ручного программирования, до 12 этапов
Ручная подача пара
5 скоростей вентилятора
6-точечный термозонд
Приготовление с заданной температурой продукта
Деликатное приготовление Delta-T
Функция регулировки микроклимата с точностью до процента с помощью ClimaPlus®
Функция быстрого охлаждения камеры в щадящем режиме с помощью Cool Down
Автоматическая сепарации жира
Ручной душ
Мощный парогенератор с автоматическим наполнением водой
Разъем USB, поддержка HACCP
Продольная загрузка GN 2/1, 1/1

Габариты Д х Ш х В, мм 1069 х 971 х 1042
Вес, кг 213
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 36,7
Подключение Электрическое
Вместимость 10 уровней
Размер гастроемкости GN 2/1
Высота между направляющими, мм 65
Управление Сенсорная панель
Тип парообразования Бойлерный
Душ Есть
Мойка Автоматическая

Видео

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Аксессуары и сопутствующие товары

Подставка для пароконвектомата Rational UG 2 62/102

Подставка для пароконвектомата Rational UG 2 62/102
97 715.80 руб. Купить  
Подставка для пароконвектомата Rational US 3 62/102

Подставка для пароконвектомата Rational US 3 62/102
127 015.20 руб. Купить  
Подставка для пароконвектомата Rational US IY 62 и 102 60.30.348

Подставка для пароконвектомата Rational US IY 62 и 102 60.30.348
214 396.56 руб. Купить  
Подставка для пароконвектомата Rational тепловая 62 и 102 60.30.357

Подставка для пароконвектомата Rational тепловая 62 и 102 60.30.357
Моющее средство для пароконвектомата Rational 100 таблеток (56.00.210)

Моющее средство для пароконвектомата Rational 100 таблеток (56.00.210)
5 829.20 руб. Купить  
Ополаскивающее средство для пароконвектомата Rational 50 таблеток (56.00.211)

Ополаскивающее средство для пароконвектомата Rational 50 таблеток (56.00.211)
3 758.30 руб. Купить  
Ополаскивающее средство для пароконвектомата Rational 150 таблеток (56.00.562)

Ополаскивающее средство для пароконвектомата Rational 150 таблеток (56.00.562)
6 826.30 руб. Купить  
Коптильня RATIONAL VARIOSMOKER 60.73.008

Коптильня RATIONAL VARIOSMOKER 60.73.008
43 565.60 руб. Купить  
Средство от пены для пароконвектомата RATIONAL 120 ТАБЛЕТОК 56.00.598

Средство от пены для пароконвектомата RATIONAL 120 ТАБЛЕТОК 56.00.598
5 415 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-100 6013.2110 нерж. Сталь

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-100 6013.2110 нерж. Сталь
8 206.90 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-100 6015.2195 перфорированная

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-100 6015.2195 перфорированная
11 811.80 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-20 6013.2102 нерж. Сталь

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-20 6013.2102 нерж. Сталь
5 215.60 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-20 6015.2103 перфорированная тефлон

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-20 6015.2103 перфорированная тефлон
6 672.90 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-20 6014.2102 гранитоэмалированная

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-20 6014.2102 гранитоэмалированная
9 127.30 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-40 6013.2104 нерж. Сталь

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-40 6013.2104 нерж. Сталь
5 829.20 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-40 6014.2104 гранитоэмалированная

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-40 6014.2104 гранитоэмалированная
9 971 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-60 6014.2106 гранитоэмалированная

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-60 6014.2106 гранитоэмалированная
11 351.60 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-65 6013.2106 нерж. сталь

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-65 6013.2106 нерж. сталь
7 286.50 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-65 6015.2165 перфорированная

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-65 6015.2165 перфорированная
10 814.70 руб. Купить  
Зонт вытяжной для пароконвектомата RATIONAL 60.72.318 для 62/102

Зонт вытяжной для пароконвектомата RATIONAL 60.72.318 для 62/102
292 917.30 руб. Купить  
Зонт вытяжной для пароконвектомата RATIONAL 60.72.325 UltraVent для 62/102

Зонт вытяжной для пароконвектомата RATIONAL 60.72.325 UltraVent для 62/102
371 074.60 руб. Купить  
Кассета для пароконвектомата RATIONAL 60.12.011 тип 102 для GN

Кассета для пароконвектомата RATIONAL 60.12.011 тип 102 для GN
60 209.50 руб. Купить  
Электрический насос для удаления накипи RATIONAL 60.70.409

Электрический насос для удаления накипи RATIONAL 60.70.409
19 558.50 руб. Купить  
Поддон для сбора жира RATIONAL 60.70.776

Поддон для сбора жира RATIONAL 60.70.776
41 648.10 руб. Купить  
Рама с направляющими RATIONAL 60.12.055

Рама с направляющими RATIONAL 60.12.055
60 209.50 руб. Купить  
Транспортировочная тележка для рамы с направляющими RATIONAL 60.60.678 для 62/102

Транспортировочная тележка для рамы с направляющими RATIONAL 60.60.678 для 62/102
85 137 руб. Купить  
Тележка транспортировочная RATIONAL 60.70.160 для 62/102

Тележка транспортировочная RATIONAL 60.70.160 для 62/102
127 628.80 руб. Купить  

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат RATIONAL SCC 102 5 SENSES

Аналогичные товары

Пароконвектомат RATIONAL SelfCookingCenter 61 (B618100.01)
723 281 руб.
176 195 руб.
137 435 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат RETIGO B611B
379 950 руб.
497 783 руб.
221 240 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
141 287.14 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
231 250 руб.
120 070 руб.
313 900 руб.
554 305 руб.
737 087 руб.
183 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071
499 255 руб.
493 245 руб.
179 510 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
121 035 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ
191 300 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
164 640 руб.
404 695 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги