Объем: 160л, Опрокидывание: Ручное, с миксером, Эл: 19,7 кВт, 380 В, Габариты Д*Ш*В: 1266*861*1243 мм.
Подробности
398 200 руб.
Под заказ
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Характеристики
Производитель
—
Abat (Чувашторгтехника)
Длина, мм
—
1266
Ширина, мм
—
861
Высота, мм
—
1243
Вес, кг
—
163
Напряжение, В
—
380 В
Все характеристики
В связи с нестабильным курсом рубля актуальность цены уточняйте у менеджеров.
Доставка по России
любой ТК
любой ТК
Гарантия качества
от производителей
от производителей
Клиентский сервис
Доступные цены
Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР, производства Чувашторгтехника (Россия), предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
• Миксер;
• Парогенератор;
• Количество нагревательных элементов – 3;
• Клапан сбрасывания избыточного давления;
• Кран для залива воды;
• Материал корпуса - нержавеющая сталь;
• Система управления – электромеханическая;
• Частота тока - 50/60 Гц.
• Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов;
• Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов;
• Откидная крышка с фиксатором;
• Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него. Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается.
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.
• Миксер;
• Парогенератор;
• Количество нагревательных элементов – 3;
• Клапан сбрасывания избыточного давления;
• Кран для залива воды;
• Материал корпуса - нержавеющая сталь;
• Система управления – электромеханическая;
• Частота тока - 50/60 Гц.
• Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов;
• Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов;
• Откидная крышка с фиксатором;
• Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него. Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается.
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.
Инструкции и документы
Характеристики
Производитель
|
Abat (Чувашторгтехника) |
Длина, мм
|
1266 |
Ширина, мм
|
861 |
Высота, мм
|
1243 |
Вес, кг
|
163 |
Напряжение, В
|
380 В |
Мощность, кВт
|
19 |
Объем, л
|
160 |
Опрокидывание
|
Ручное |
Опции пищеварочных котлов
|
с миксером |
Похожие товары
Наличие
Как купить
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплата
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
Доставка
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...